En OnaCare disponemos de un comité tecnológico formado por un equipo humano multidisciplinar cuyo objetivo es innovar y mejorar así la calidad de vida de las personas usuarias de nuestras residencias asistenciales y centros de día.
A modo de ejemplo, el comité introdujo la técnica del texturizado en la preparación de los menús que se sirven para invitar a las personas con problemas de disfagia a recuperar el interés en la comida, respetando el sabor y gramaje de los alimentos.
